آنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهیدویتامین C: یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های محلول در آب بوده و از مواد مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. ویتامین E: آنتی اکسیدان اصلی محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از غشا سلولی در برابر ...
به خواندن ادامه دهیددر این مکمل از آنتی اکسیدان های قوی استفاده شده است و همین امر اثربخشی این مکمل را افزایش داده است. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزد بدن را از بین می برند. این رادیکال ها باعث به وجود آمدن الت..
به خواندن ادامه دهید۲- بینایی بهتر. میوه های حاوی آنتی اکسیدان بالا و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی مثل ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن، لوتئین در سبزیجات روشن زرد و نارنجی رنگ سلامت عضو حساسی مثل چشم را به عهده می ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس، محصول شرکت آلیاژ سازان اشتهارد. فروسیلیس آمیژانی است از آهن و سیلیسیم که از طریق حرارت دادن ، احیا ء و ذوب سنگ آهن و سیلیس (کوارتز) توسط کربن ، عمدتا در کورههای قوس الکتریکی تولید می ...
به خواندن ادامه دهیداز آنجایی که آنتیبیوتیکهای موضعی فقط روی قسمتهایی از بدن اثر میکنند که از آنها در آن قسمتها استفاده شده، احتمال بروز تاثیرات ناخواسته از جمله تهوع و اسهال بر کل بدن کمتر است.
به خواندن ادامه دهیداین روغن از سرطان پیشگیری میکند، کلسترول را کاهش میدهد و سیستم ایمنی و گوارش را تقویت میکند. روغن آرگان دارای مقدار زیادی اسید چرب، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، امگا 6 و 9، آنتی اکسیدان ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس یک فروآلیاژ است که آهن و سیلیسم هسته اصلی آن را تشکیل میدهند . بسته به نیاز و کاربرد ، معمولاً دارای محتوای سیلیسیم 15 تا 90٪ (درصد وزن) است. شکل ظاهری آن به صورت فلزی بوده و رنگ سطح مقطع ...
به خواندن ادامه دهید3 آنتی اکسیدان به غذا اضافه می شود؟ نمونه هایی از آنتی اکسیدان ها عبارتند از ویتامین c و e، سلنیوم و کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین و زآگزانتین.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب سلولی رادیکالهای آزاد و مولکولهای ناپایداری حفظ کنند که بدن بهعنوان واکنش در برابر فشارهای محیطی و سایر فشارها ...
به خواندن ادامه دهید10. لوبیا. لوبیا از حبوبات نسبتا ارزان و سالم است که دارای فیبر فراوان بوده و حرکات روده را بهبود می بخشد. لوبیاها از بهترین منابع گیاهی آنتی اکسیدان ها محسوب می شوند و طبق تست FRAP هر 100 گرم باقلا ...
به خواندن ادامه دهیدغذاهایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند اغلب به عنوان «اَبَر غذاها» یا «غذاهای کاربردی» شناخته میشوند. برای دریافت برخی آنتی اکسیدانهای خاص باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود مد نظر قرار ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های موجود در زعفران؛ تغذیه سالم، زندگی سالم. یکی از مهمترین دلایل استفاده از زعفران آنتی اکسیدان های موجود در زعفران است. زعفران در کنار دارا بودن عطر و طعمی بینظیر دارای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها مواد مصنوعی یا طبیعی هستند که ممکن است از برخی از انواع آسیب سلولی جلوگیری کرده یا آن را به تأخیر بیندازند.
به خواندن ادامه دهیدویتامین C ، آنتیاکسیدانی بسیار قوی است که از آنتیاکسیدانهای دیگری، مانند ویتامین E، محافظت میکند. با مصرف مقدار قابل ملاحظهای ویتامین C، میتوان از سلولهای مغز و نخاع، که اغلب در ...
به خواندن ادامه دهیدقرص آنتی اکسیدان از جمله محصولاتی است که نقش بسیار مهمی در سلامتی دارد. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید دارو آنتی اکسیدان چیست؟! بهتر است بدانیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برند و ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های تامین شده از منابع مصنوعی ممکن است شانس ایجاد برخی از مشکلات را افزایش دهند. در نتیجه، مهم است که منابع طبیعی آنتی اکسیدانی را در قالب یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید.
به خواندن ادامه دهیددر واقع دارچین به حدی قوی است که حتی از آن میتوان به عنوان یک نگهدارندهی طبیعی غذا استفاده کرد. ۳. خواص دارچین ضد التهاب. التهاب در بدن بسیار مهم است چرا که به بدن در مبارزه با عفونت و ترمیم ...
به خواندن ادامه دهیداصطلاح "آنتی اکسیدان" عمدتا برای دو گروه مختلف از مواد استفاده می شود: مصنوعی: که برای جلوگیری از اکسید شدن به محصولات افزوده می شوند.
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها[۱][۲] ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه منجر به واکنشهای زنجیره ای میشود که ممکن است ...
به خواندن ادامه دهیدسبزیجات تیره به پیشگیری از سرطان کمک می کند. سبزیجات سبز تیره سرشار از آنتی اکسیدان هستند. کاهو، تره فرنگی، کلم ها و غیره. این سبزیجات منبع آنتی اکسیدان است. کافی است یک تا دو نمونه از این ...
به خواندن ادامه دهید28- منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها. عسل خام شامل مجموعه ای از مواد گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کند. بعضی از انواع عسل دارای آنتی اکسیدان های موجود درمیوه ها و سبزیجات هستند. آنتی ...
به خواندن ادامه دهیدتاثیر آنتی اکسیدانها بر روی روانکارها. پارافین ها مقاومت بیشتر و آروماتیک ها مقاومت کمتری در برابر اکسیداسیون دارند. از طرفی بر اثر اکسیداسیون روانکارها، الدئیدها و ترکیبات اسیدی تولید می ...
به خواندن ادامه دهیدبه ویژه ویتامین c که یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به کاهش اثر آسیب اکسیداتیو ناشی از آلودگی، استرس یا رژیم غذایی نامناسب کمک کند. قوی ترین قرص آنتی اکسیدان
به خواندن ادامه دهیدبه عنوان مثال ویتامین ث که یکی از شناخته شده ترین آنتی اکسیدان ها است. یک اتم هیدروژن به رادیکال آزاد اکسیژن می دهد و رادیکال آزاد را خنثی می کند. نحوه ی تولید آب هیدروژنه با استیک آلکالاین
به خواندن ادامه دهیدممکن است برخی چشم دیدنش را نداشته باشند اما منبع عالی فیبر، پتاسیم، آهن و آنتی اکسیدانها است. مصرف کپسولهای بتالین ساخته شده از عصاره چغندر به طور قابل توجهی درد و التهاب آرتروز را کاهش می ...
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیدفواید سلامت آنتی اکسیدان ها. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها می تواند برای سلامت قلب مفید باشد و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به عفونت ها و برخی انواع سرطان کمک کند.
به خواندن ادامه دهیداکسیدان سه درصد ضعیفترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است. از اکسیدان ۶ درصد هم برای موی سفید استفاده میشود تا بهخوبی به رنگ موردنظر شما در بیاید. اکسیدان 9 درصد هم اکسیدانی ...
به خواندن ادامه دهیدلوتئین (رنگدانه ضد التهابی موجود در سبزیجات برگدار): اغلب در کلم پیچ، کلم بروکلی و نخود فرنگی یافت می شود. سلنیوم (یک ماده معدنی آنتی اکسیدانی موجود در غذا): اغلب در ذرت، گندم و برنج یافت می شود ...
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند. اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.
به خواندن ادامه دهیدعلاوه براین، ثابتشده است که زغالاخته دارای آنتیاکسیدانهایی است، به خصوص نوعی به نام آنتوسیانین، که موجب کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی، کاهش سطح کلسترول ldl و کاهش فشار خون میشود.
به خواندن ادامه دهیداستفاده از این ماده در چربی ها حدودا ۰/۰۱ تا ۰/۰۲ است. آنتی اکسیدان هایی که بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند شامل BHT و TBHQ و اکتیل، دو دسیل و پروپیل گالات ها هستند. TBHQ و BHT مانع فساد مواد خوراکی و ...
به خواندن ادامه دهید