آشنایی با موضوع. ظرفیت آنتی اکسیدانی) (Antioxidant capacityبه مجموعه ایی از ترکیبات مربوط می شود. آنتی اکسیدان به ترکیباتی اطلاق می شود که قادر به حفظ سیستم های بیولوژیکی در برابر اثرات مضر گونه های ...
به خواندن ادامه دهیددر ادامه قصد داریم به معرفی 12 ماده غذایی سالم و سرشار از آنتی اکسیدان بپردازیم و درباره مقدار FRAP آن ها صحبت کنیم. با کوکا همراه باشید. نکته: هرچه مقدار FRAP بیشتر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی آن غذا ...
به خواندن ادامه دهیدچه عواملی بر قدرت اکسیدکنندگی پراکسیدها و اکسیدکننده ها تأثیر می گذارد؟. عوامل اکسید کننده معمولاً در بالاترین حالت اکسیداسیون ممکن خود وجود دارند و بنابراین تمایل زیادی به پذیرش الکترون و ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها موادی هستند که مانع اکسیداسیون یا واکنشهایی که با حضور اکسیژن صورت میگیرند، میشوند. آنتی اکسیدانها از آسیب دیدن سلولها توسط رادیکالهای آزاد جلوگیری میکنند.
به خواندن ادامه دهیدیا کار اکسیدان چیست؟. در این بخش کاربردهای اصلی اکسیدان را مطالعه میکنید. 1. اولین نکته از نکات کاربرد اکسیدان این است که این ماده رنگ مو و نیز پودر دکلره را فعال میکند. 2. اکسیدان نقش بسیار ...
به خواندن ادامه دهیدویتامینهای آنتیاکسیدان شایع شامل ویتامین E، ویتامین C، ویتامین A، اسید فولیک و بتاکاروتن هستند. آنزیمها نوعی از مواد آنتی اکسیدان هستند که به وسیله پروتئینها و مواد معدنی، که قسمتی از ...
به خواندن ادامه دهیدجوشاندن کنگر فرنگی ممکن است میزان آنتی اکسیدان خود را هشت برابر و بخارپز کردن آن 15 برابر افزایش دهد. از طرف دیگر، سرخ کردن کنگرها ممکن است محتوای آنتی اکسیدانی آنها را کاهش دهد.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های نوع اول : با دادن یک هیدروژن معمولاً از OH یا NH به رادیکال آزاد آنها را خنثی می نمایند و شامل: فنل های بازدارنده وآمین های آروماتیک می باشند. آنتی اکسیدان های نوع دوم: با تخریب ...
به خواندن ادامه دهید۲- بینایی بهتر. میوه های حاوی آنتی اکسیدان بالا و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی مثل ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن، لوتئین در سبزیجات روشن زرد و نارنجی رنگ سلامت عضو حساسی مثل چشم را به عهده می ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهید1.انار. یکی از منابع آنتی اکسیدان میوه انار است که باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست ...
به خواندن ادامه دهیداکسید ها ترکیبات شیمیایی هستند که در آنها، یک یا چند اتم اکسیژن با اتم دیگری ترکیب شده است. به بیان دیگر، اکسیدها ترکیبات دوتایی (باینری) اکسیژن با عنصری دیگر هستند. از نمونههای این اکسیدها میتوان به دیاکسید کربن ...
به خواندن ادامه دهیددر این صفحه تعداد 7831 مقاله تخصصی درباره آنتی اکسیدان که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است.
به خواندن ادامه دهیدآمادهسازی آنتی ... فرو برده شده در یک همیار امولسیونی روغن در آب آماده، بیشتر از آنهایی که در امولسیون آب در روغن قرار گرفتهاند ساختار پروتئینی طبیعی شان حفظ میشود. گند زدایی. آنتیژن ...
به خواندن ادامه دهیدعناصر آلیاژی مورد استفاده برای اکسیژن زدایی. آلومینیوم، سیلیکون (عموما به صورت فروسیلیکون) ، منگنز و کلسیم. تاثیر عناصر آلیاژی برخروج اکسیژن در فولاد. کلسیم : کلیسم در ترکیب با سیلیسیم برای ...
به خواندن ادامه دهیدانواع اکسیدان اکسیدانها در دستههای اکسیدان 3 درصد، اکسیدان 6 درصد و اکسیدانهای 9 و 12 درصد در بازار موجودند. اکسیدان سه درصد ضعیفترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است.
به خواندن ادامه دهیدمراحل نصب آنتی ویروس نود 32 (eset) : لطفا جهت نصب نسخه های خانگی آنتی ویروس نود 32 به ترتیب مراحل زیر را انجام دهید و جهت فعال سازی شماره سریال آنتی ویروس به نحوه فعال سازی و دریافت User Name و Password که در ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار میروند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد میکند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژهای دارد و به شما کمک میکند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
به خواندن ادامه دهیدچگونگی آماده سازی سیلیکون قالب rtv2 چگونگی آماده سازی سیلیکون قالب rtv2. پس از باز شدن بسته بندی سیلیکون قالبگیری کاملا مخلوط، مقدار مورد نظر باید برداشته شود و در یک ظرف تمیز قرار داده شود.
به خواندن ادامه دهیدهر ماده غذایی بر حسب ساختار و عملکرد آنتی اکسیدانی اش منحصر به فرد است. ویتامین E ، ویتامین C ، بتاکاروتن ، سلنیم ، املا ح معدنی همچون منگنز و روی همگی جزء آنتی اکسیدان ها ی شناخته شده هستند ...
به خواندن ادامه دهیدخواص فیزیکی و شیمیایی سیلیس. سیلیس که دی اکسید سیلیکون (iv) نامیده می شود ساختاری مشابه الماس دارد. یعنی هر اتم سیلیکون توسط یک اتم اکسیژن به اتم های همسایه خود متصل می شود. به یاد داشته باشید که این بخش کوچکی از یک ساختار ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسید آنها برای کم کردن سرعت تندی اکسیداتیو چربی ها و روغن ها استفاده می شود. ... آنتی اکسیدان ها ممکن است در طی آماده سازی مواد غذایی نیز از بین بروند، لذا مواد غذایی آماده ممکن است نسبت به ...
به خواندن ادامه دهیدویتامین C ، آنتیاکسیدانی بسیار قوی است که از آنتیاکسیدانهای دیگری، مانند ویتامین E، محافظت میکند. با مصرف مقدار قابل ملاحظهای ویتامین C، میتوان از سلولهای مغز و نخاع، که اغلب در ...
به خواندن ادامه دهیدپاکسازی روده یک روش مفید برای سمزدایی کردن بدن به روش طبیعی است. هدف این کار برطرف کردن هرگونه مدفوع و ترکیب سمی جمع شده در رودهی بزرگ است. به پاکسازی روده «کولونتراپی» هم گفته میشود.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها میتوانند از برخی آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد جلوگیری کنند. آنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب سلولی رادیکالهای آزاد و مولکول ...
به خواندن ادامه دهیدقطعاتی که از تمیزکاری برقی خارج می شوند باید دارای یک شکل یکنواخت زرد- براق داشته باشند. غوطه وری در اسید هیدروکلریک 15 تا 20 v/v و اسید سولفوریک 5-10% v/v برای حل کردن اکسیدها، دوده زدایی و تشکیل یک ...
به خواندن ادامه دهیدقدرت، طول عمر و میزان پیام حاصل از اکسیژن فعال به تعادل بین تولید اکسیدان و حذف توسط آنتی اکسیدان بستگی دارد. اکسیزن فعال به عنوان پیامرسان دوم در مسیر انتقال «اسید آبسیزیک» (ABA) در سلولهای ...
به خواندن ادامه دهیدفعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز تحت تنش شوری: همان طور که در شکل 3-a نشان داده شده است، طی 25 روز پس از کشت، فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز در گیاهچههای آویشن با افزایش غلظت نمک تا 120 میلی ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون دی اکسید که به عنوان سیلیکا نیز شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه می باشد. با این حال، این ماده به اشکال مختلف دیگر نیز یافت شده است. در این مقاله، ما به بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی سیلیکون دی اکسید
به خواندن ادامه دهیدزردچوبه ، ویتامینC، ویتامین E، کیوتن، سلنیوم و لیکوپن از آنتی اکسیدان های قوی دیگری هستند که در سایت داروخانه دکتر دانیالی موجود بوده و میتوانید تهیه و از مزایای آنها بهرهمند گردید. از معروف ...
به خواندن ادامه دهیدنقش آنتی اکسیدان در بدن. مهم است که بدانیم اصطلاح "آنتی اکسیدان" به جای یک خاصیت تغذیهای ، یک خاصیت شیمیایی را منعکس میکند. در حالی که رادیکالهای آزاد به دلیل ماهیت خود مضر هستند، اما آنها ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان. ساختار آنتیاکسیدانت گلوتاتیون. آنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها با انتقال الکترون به رادیکالهای آزاد باعث پایداری آنها و اتمام زنجیره اکسیداسیون میشوند.
به خواندن ادامه دهیدفعالیت یعنی خنثی کردن شکل های مختلف اکسیژن (اکسیژن مجزا، رادیکال های هیدروکسیل و همچنین سوپر اکسید)، کاهش رادیکال های آزاد است، بنابراین یک آنتی اکسیدان واکنش رادیکال را متوقف می کند. برای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های مصنوعی مورد استفاده در گوشت و فراورده های طیور شامل BHA ، BHT ، TBHQ، PG می باشند ، اما استفاده از این آنتی اکسیدان های مصنوعی به دلیل اثرات سمی کاهش یافته است . بسیاری از آنتی ...
به خواندن ادامه دهید