- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها در بدن ما چه کاری انجام می دهند؟ در این مطلب با سایت سالم زیبا همراه ما باشید تا به پاسخ این سوالات و همچنین بهترین غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان پی ببرید.
به خواندن ادامه دهیدنتایج بیان ژن‌های badh و p5cs در شرایط تنش خشکی و سیلیکون در ریشۀ گیاه گاوزبان ایرانی:نتایج میزان بیان ژن‌های بتائین‌آلدئید‌دهیدروژناز و پرولین-5-کربوکسیلات‌سنتتاز در ریشۀ گیاه گاوزبان ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی خاصیت آنتیاکسیدانی: عصاره اتیل استاتی قارچهای اندوفیت هفت گونه گیاه دارویی از لحاظ میزان فعالیت آنتیاکسیدانی مورد ارزیابی قرار گــرفت. DPPH (2 و 2- دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل) رادیکال ...
به خواندن ادامه دهیداکسیژن زدایی: Oxygen Scavengers خطی از حذف کننده های مایع برای حذف اکسیژن و دی اکسید کربن (CO 2) از آب هایی است که برای گرم کردن، خنک سازی، حفاری یا سیلاب های آب استفاده می شود. این محصول شامل مهار کننده ...
به خواندن ادامه دهیددر این مقاله کامل به معرفی انواع ادویه‌جات، گیاهان دارویی و مواد غذایی دارای خواص آنتیاکسیدانی پرداخته‌ایم. آنتی اکسیدان‌ها برای بدن ضروری هستند و انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان مصون می‌دارد ...
به خواندن ادامه دهیدبذرهای گیاه از منطقه آلوده، جهت بررسی محتوای ترکیبات آنتیاکسیدانی و درک بهتر سازوکارهای مقاومتی گیاه در اثر متقابل بین فسفر و آرسنیک، انتخاب گردید. بدین منظور، غلظت‌های مختلف آرسنیک (0، 50 ...
به خواندن ادامه دهیددر تنش‌های محیطی از جمله تنش کم آبی، اکسیدان‌هایی نظیر گونه‌های فعال اکسیژن تولید می‌شوند که به ساختار غشایی در گیاهان آسیب می‌رسانند. در بین آنتی‌اکسیدان‌ها، آسکوربیک اسید دارای نقش ...
به خواندن ادامه دهیدهدف از این مطالعه، بررسی اثرات سمیت سلولی، آنتیاکسیدانی و آنتی‌باکتریایی نانوذرّات اکسید روی سنتزشده توسط گیاه تاج خروس (Amaranthus cruentus L.) می‌باشد.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های دارچین به کاهش روند پیری و مبارزه با بیماری کمک می کنند. پونه کوهی: پونه کوهی حاوی اسید رزمارینیک و تیمول، ترکیبات قوی آنتی اکسیدانی است که به مبارزه با استرس در بدن کمک می کنند.
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون (پلیمر) عنصر سیلیسیم که به نام سیلیکن هم شناخته می‌شود و به صورت سیلیکون هم نوشته می‌شود این صفحهٔ ابهام‌زدایی مقاله‌های مرتبط با عنوان همین صفحه، سیلیکون را فهرست میکند.
به خواندن ادامه دهیدخواص فیزیکی و شیمیایی سیلیس. سیلیس که دی اکسید سیلیکون (iv) نامیده می شود ساختاری مشابه الماس دارد. یعنی هر اتم سیلیکون توسط یک اتم اکسیژن به اتم های همسایه خود متصل می شود. به یاد داشته باشید که این بخش کوچکی از یک ساختار ...
به خواندن ادامه دهیدهمبستگی بین ظرفیت آنتیاکسیدانی بر حسب ic 50 و میزان فنول کل: یافتههای جدول 3 نشانگر آن است که بین ظرفیت آنتیاکسیدانی و کل ترکیبات فنولی در مناطق بدره و درهشهر همبستگی منفی قوی و در منطقه ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیدترکیبات آنتیاکسیدانی. فنول کل:نتایج تجزیه واریانس نشان دادند اثر سطوح مختلف محلـول‌پاشـی جاسمونیک‌اسید و دی‌اکسید‌تیتانیوم بر مقدار فنول کل بخش هوایی گیـاه معنادار است اما اثـر متقابل آنها معنادار نیست (جدول 2).
به خواندن ادامه دهیدسابقه و هدف: نانوذرّات به‌دلیل خواص آنتیاکسیدانی، آنتی‌باکتریایی و توانایی ایجاد سمیت در سلول‌های سرطانی در درمان بیماری‌ها مؤثر هستند. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات سمیت سلولی، آنتیاکسیدانی و آنتی‌باکتریایی ...
به خواندن ادامه دهیددر این پژوهش ابتدا عصاره متانولی برگ گیاه برگ بو استخراج و ترکیبات شیمیایی آن شناسایی گردید. سپس میزان کل ترکیبات فنولی و فعالیت دام‌اندازی رادیکال‌های آزاد عصاره استخراج شده در غلظت های مختلف (200، 400، 800 و 1600 ppm) بررسی ...
به خواندن ادامه دهیدگیاه چویل با نام علمی Ferulago angulate متعلق به تیره چتریان (Apiaceae) است. این گیاه در کشورهای ترکیه، سوریه، لبنان، عراق، ایران پراکنش دارد. گیاه چویل (شکل 1) در ایران در ارتفاعات شمال شرقی، شمال غربی و اغلب در مناطق کوهستانی زاگرس ...
به خواندن ادامه دهیدزعفران با نام عمومی (Saffron) و نام علمی (Crocus sativus L.) یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی است که همواره مورد توجه بوده و عملکرد آن به عوامل مختلفی وابسته است. هدف از این مطالعه بررسی اثر تنش شوری بر گیاه زعفران و نقش محلولپاشی ...
به خواندن ادامه دهیدچای سبز یکی دیگر از گیاهان دارویی نام آشناست که به دلیل داشتن ترکیبی به نام کاتچین، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد. چای سبز، بیشتر خاصیت پیشگیری کنندگی از سرطان دارد تا درمان آن. این ...
به خواندن ادامه دهیدچکیده: گیاه پونه با نام علمی Mentha pulegium: ... اثر آنتیاکسیدانی اسانس آویشن شیرازی و پونه کوهی روی گوشت مرغ نگهداری شده در دمای 4 درجه سانتی‌گراد. نشریه پژوهش‌های صنایع غذایی، 23(4)، 543-533.
به خواندن ادامه دهیدسیلیسیم دی اکسید یا اکسید سیلیسیم با نام علمی سیلیس و در مکمل های غذایی با نام سیلیکون یا سیلیکا شناخته می شوند. هنگامی که دو عنصر سیلیکون و اکسیژن با هم ترکیب می شوند، سیلیس (SiO2) را تشکیل می دهند.
به خواندن ادامه دهیددر حالی که کاربرد سیلیکون تحت کمبود روی وزن تر ریشه را 47 درصد، وزن تر بخش‌هوایی را 7/64 درصد و وزن تر کل گیاه را 5/61 درصد نسبت به گیاهان فاقد سیلیکون در همین تیمار افزایش داد. کاربرد سیلیکون در ...
به خواندن ادامه دهیدکه نتایج حاصل از خاصیت آنتیاکسیدانی قارچهای اندوفیت جداشده از آنها در این تحقیق نیز این موضوع را تایید میکند. مطالعه انجام شده در رابطه با قارچهای اندوفیت گیاهان دارویی، خاصیت آنتی ...
به خواندن ادامه دهیدویتامینهای a و c موجب کاهش چروک‌ها و خشکی پوست می‌شوند، مخصوصا ویتامین c آنتی اکسیدانی قوی است که موجب کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی، استرس یا رژیم غذایی نامناسب می‌شود.
به خواندن ادامه دهیدخشککردن یکی از مهمترین فرآیندهای پس از برداشت گیاهان دارویی است. در این تحقیق جهت مطالعه تاثیر روش‌های مختلف خشک‌کردن بر فعالیت آنتیاکسیدانی و فیتوشیمیایی سرشاخه‌های گلدار و برگ‌های درمنه‌خزری، آزمایشی بر ...
به خواندن ادامه دهیدبرای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهیداز سوی دیگر، سرخ کردن کنگر فرنگی ممکن است محتوای آنتی اکسیدانی آنها را کاهش دهد. 6. گوجی بری. همچنین این میوه حاوی آنتی اکسیدان های منحصر به فردی است که به نام پلی ساکارید شناخته می‌شوند.
به خواندن ادامه دهیدچه عواملی بر قدرت اکسیدکنندگی پراکسیدها و اکسیدکننده ها تأثیر می گذارد؟. عوامل اکسید کننده معمولاً در بالاترین حالت اکسیداسیون ممکن خود وجود دارند و بنابراین تمایل زیادی به پذیرش الکترون و ...
به خواندن ادامه دهیدپژوهش حاضر به منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل: آویشن شیرازی ( Zataria multifolia Boiss)، بومادران شیرازی ( Achillea eriophora DC) و بابونه آلمانی ( Matricaria chamomilla L) در پنج ...
به خواندن ادامه دهیدتأثیر کلرید سدیم و سالیسیلیک‌اسید بر سیستم دفاع آنتیاکسیدانی در گیاه ذرت (Zea mays L.) ... خاک گلدان‌ها، شن و خاک مزرعه با نسبت 3 به 1 بود که پیش از پُر کردن گلدان‌ها نخست شن شسته و خشک و سپس با خاک ...
به خواندن ادامه دهیدبه یکی از پرکاربردترین این فروآلیاژها ، می‌توان به فروسیلیس با فرمول شیمیایی ( FeSi ) اشاره کرد. این فروآلیاژ ، ماده‌ای ضروری برای صنعت فلز بوده و جهت اکسید زدایی، پالایش فلزات آهنی و غیر آهنی ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانی مانند ویتامین a که شامل ترکیب اسید رتینوئیک است، نقش مهمی در رشد سلول دارد. تحقیقات نشان داده است که اسید رتینوئیک می تواند به جلوگیری از سرطان ریه، پروستات، پستان، تخمدان ...
به خواندن ادامه دهیدبهعبارتدیگر، تغییرات متابولیک یا فیزیولوژیک گیاه در اثر وجود نانو اکسید گرافن ممکن است شدیدتر از سمیّت مستقیم نانو اکسید گرافن بر سلول‌های ریشه باشد که همین امر می‌تواند علت تأثیر منفی ...
به خواندن ادامه دهیدتقویت سیستم ایمنی بدن: یکی از مهمترین فواید آنتی اکسیدان‌ها، تقویت سیستم ایمنی است. بدن با داشتن یک سیستم ایمنی قوی قادر به شناسایی به موقع رادیکال‌های آزاد و حذف آنها خواهد بود. پیشگیری از ...
به خواندن ادامه دهیدبرای تعادل استرس اکسیداتیو، گیاهان و حیوانات سیستم‌های پیچیده‌ای از آنتی اکسیدانهای همپوشان مانند گلوتاتیون را حفظ می‌کنند. ویتامین‌های A و C و E از آنتی اکسیدانهای غذایی هستند. اصطلاح ...
به خواندن ادامه دهید