- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
سایر مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان که در فهرست بالا ذکر نشده‌اند و منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و فواید بسیاری دارند شامل گوجه‌فرنگی، هویج، کدوحلوایی، سیب‌زمینی شیرین، انار، توت ...
به خواندن ادامه دهیداثر تنش شوری بر مواد مؤثره اسانس گیاه آویشن: تغییرات ترکیبات اسانس گیاهچه‌های آویشن کشت شده در محیط‌کشت ms حاوی 120 میلی‌مولار نمک در مقایسه با گیاهان شاهد، طی 25 روز پس از واکشت، با استفاده از gc-ms آنالیز شد (جدول 1).
به خواندن ادامه دهیدمطالعه متابولیت‌های ثانویه و بیان ژن‌های مسیر فنیل پروپانوئید و آنتی‌اکسیدان‌های آنزیمی گیاه بومادران در شرایط تنش خشکی 3/21/2014 12:00:00 am
به خواندن ادامه دهیدبصیری، ع. تهامی، ف. غیاثی طرزی، ب و مهستی، پ.1391. بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره دانه رازیانه (Foeniculum vulgare) بر پایداری روغن آفتابگردان، علوم غذایی و تغذیه، سال دهم، شماره 1.
به خواندن ادامه دهیدبررسی اثرات ضدباکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و تعیین محتوی فنلی و فلاونوئیدی گیاه داروئی توت طلائی(Physalis peruviana L.). بهروز دوستی 1* ، کامران سمیعی 2 و سپیده زرین زاده 1. 1 ایران، خرم‌آباد، دانشگاه آزاد اسلامی، گروه زیست‌شناسی
به خواندن ادامه دهیدبررسی خواص آنتی اکسیدانی گیاه اسطوخودوس در شرایط کشت درون شیشه ای.مجله پژوهشهای گیاهی جلد 28 ، شماره 4. ص 835-843 5-Apostol,L.,Heinstein, P.F. and Low, P.S.(1989).
به خواندن ادامه دهید"ارزیابی و مقایسه فعالیت آنتی‌اکسیدانی، محتوای فنل و فلاونوئید عصاره گیاه دارویی Artemisia annua L. تحت تاثیر روش‌های مختلف خشک‌کردن". اکوفیتوشیمی گیاهان دارویی, 9, 4, 1400, 115-132. doi: 10.30495/ejmp.2022.1940186.1654
به خواندن ادامه دهیدبررسی تأثیر پرتو فرابنفش B بر میزان تولید آتروپین و فعالیت آنزیمهای آنتی‌اکسیدانی در ریشه‌های مویین گیاه شابیزک (Atropa belladonna L.). بهنام کارجو اجیرلو و محمد فتاحی *. ایران، ارومیه، دانشگاه ارومیه، دانشکده کشاورزی، گروه ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ها با استفاده از رادیکال‌های پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلی‌لیتر محلول dpph، اضافه و به ...
به خواندن ادامه دهیدهمچنین، اسیدهای آلی مالیک و سیتریک باعث کاهش آثار سمّیت فلز روی و کاهش فعالیت آنزیم GR شدند (شکل 6). جدول 1- طول و وزن خشک ریشه و اندام هوایی گیاه ذرت تحت تأثیر غلظت‌های مختلف روی و بر همکنش روی با ...
به خواندن ادامه دهیدگونه های مختلف جنس مریم گلی (Salvia)، گیاهانی هستند که از اسانسها و عصاره های آنها در صنایع مختلف دارویی، غذایی و آرایشی به شکل گستردهای استفاده میشود. Salvia hypoleuca Benth. یک گونه بومی این جنس در ایران است که اندام هوایی آن ...
به خواندن ادامه دهیدگل میمونی (.Scropholaria striata Boiss) با نام محلی تشنه‌داری از مهم‌ترین گیاهان دارویی خانواده گل میمونی است که در ایران گیاه بیشتر در مناطق سردسیر و کوهستانی زاگرس رشد میکند. گرچه ترکیبات شیمیایی این گیاه شناسایی نشده است؛ اما ...
به خواندن ادامه دهیدمنابع آنتی اکسیدان میتواند طبیعی یا مصنوعی باشد. برخی از غذاهای گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدانهای گیاهی در دسته گیامغذی ها یا مواد مغذی گیاهی هستند.
به خواندن ادامه دهیدویتامینهای C و E، سلنیوم و کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین نمونه‌هایی از آنتی اکسیدان‌ها هستند. در این مقاله، آنتی اکسیدان‌ها را معرفی و به مزایای آنها برای پوست و مکمل ...
به خواندن ادامه دهیدطباطبایی یزدی، ف.، علیزاده بهبهانی، ب.، وسیعی، ع.، روشنک، س. 1396. تولید پوشش خوراکی ضد میکروبی بر پایه موسیلاژ دانه بارهنگ کبیر در ترکیب با اسانس گلپر: بررسی ویژگی‌ها و کاربرد آن در گوشت گاو نگهداری شده در دمای یخچال.
به خواندن ادامه دهیدچکیده: گیاهان دارویی مانند بید منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. هدف از این مطالعه اندازه گیری میزان فنول و ...
به خواندن ادامه دهیدکدام گیاه اکسیژن بیشتری تولید میکند ؟ در این مقاله گیاهان تصفیه کننده هوا که از نظر ناسا بیشتر از بقیه اکسیژن تولید می کنند، را معرفی می کنیم.
به خواندن ادامه دهیدکاربرد همزمان دو هورمون نه‌تنها تأثیر مثبتی بر میزان کال‌زایی ریزنمونه‌ها نداشت، محیطهای کشت دارای غلظت‌های زیاد این دو هورمون (2 میلی‌گرم‌در‌لیتر BAP و 5/1 میلی‌گرم‌در‌لیتر 2,4-D) سبب ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس شوید (Anethum graveolens) در روغن سویا و مقایسه ی آن با آنتی اکسیدان های شیمیایی ... شماره 1 - سال 1380 لینک دانــلود . مقاله نشریه بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس گیاه ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانهای آنزیمی مانند پراکسیدازها و کاتالازها با غیر فعال کردن ترکیب ابتدایی زنجیره واکنش‌های آنتی اکسیدانی می‌توانند آنها را برای همیشه غیرفعال کنند.
به خواندن ادامه دهیدمولودی، ف.، علیزاده خالدآباد، م.، محمودی، ر. و رضازاد باری، م. 1397. ترکیبات شیمیایی، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی اسانس گیاه مرزنجوش بخارایی (Origanum vulgar ssp. gracile) در محیط آزمایشگاهی.
به خواندن ادامه دهیددر این مقاله کامل به معرفی انواع ادویه‌جات، گیاهان دارویی و مواد غذایی دارای خواص آنتی‌اکسیدانی پرداخته‌ایم. آنتی اکسیدان‌ها برای بدن ضروری هستند و انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان مصون می‌دارد ...
به خواندن ادامه دهیدشکل 1- مقایسه ec 50 عصاره هگزانی اندامهای هوایی دو گیاه با اسید آسکوربیک، معنی علائم (گل خاکشیر:df، برگ خاکشیر:dl، ساقه خاکشیر:ds، گل شاهتره:ff، برگ شاهتره:fl، ساقه شاهتره:fs، اسید آسکوربیک:aa). توانایی احیاءکنندگی آهن توسط ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های عمده عسل، فلاونوئیدها هستند. سایر آنها عبارتند از: پلی فنلهای دیگر، آنزیم ها، اسیدهای آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها (قطعات پروتئین)، و ترپنها، و همچنین سالیسیلیک اسید ...
به خواندن ادامه دهیدبرای بررسی پروفایل شیمیایی و خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد التهابی ریشه و اندامهای هوایی گونه مرتعی- دارویی افسنطین (Artemisia absinthium L.)، نمونهبرداری از ریشه و اندامهای هوایی گیاه در سه مرحله فنولوژیک (رشد ...
به خواندن ادامه دهیدمقدمه . گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی با نام علمی (Origanum vulgare L. Subsp. gracile) متعلق به خانواده نعناعیان بوده و دارای ارتفاع 30-50 سانتی‌متر،گلهای سفید یا بنفش و برگهای متقابل نوک تیز و دندانهای است (Jennifer Ragi et al., 2011).
به خواندن ادامه دهیدقربانی، م. اعلمی، م. 1392. ارزیابی فعالیت ضد رادیکالی، آنتی اکسیدانی و تعیین ترکیبات فلاونوئیدی میوهی ولیک (Crataegus lbursensis).مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران.سال هشتم، شماره 1 ، بهار 1392 ، صفحات 185 -177.
به خواندن ادامه دهیدهاشمی ز، حجتی م و طاهانژاد م،1393، بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس گیاه درمنه بر پایداری اکسایشی روغن مخصوص سرخ کردنی، نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی، (1)6، 36-19.
به خواندن ادامه دهیدبهمنظور بررسی تأثیر اسید فولویک و کود کامل NPK بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و صفات بیوشیمیایی و عملکرد ریحان، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد. نتایج نشان داد بیشترین آنتوسیانین (71/1 ...
به خواندن ادامه دهیددر پژوهش حاضر، تأثیر میدان الکترومغناطیسی (10 کیلوهرتز) بر برخی شاخص‌های فیزیولوژیکی گیاه گندم (Triticum aestivum L.) بررسی شد. بدین منظور گیاهان در مرحله زایشی به مدت 4 روز متوالی، روزانه 5 ساعت تحت تیمار میدان قرار گرفتند.
به خواندن ادامه دهیدگیاه چویل خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و در سیستم غذایی و بیولوژیک با باند کردن رادیکال های آزاد از اکسید شدن چربی و تنش های اکسیداتیو در بدن جلوگیری می کند. ... شناسایی و بررسی خواص فیتوشیمیایی و ...
به خواندن ادامه دهیددانلود و دریافت مقاله بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی، آنتی باکتریایی و ضدّسرطانی نانوذرّات اکسید روی سنتزشده توسط گیاه تاج خروس (Amaranthus cruentus L.) ... به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج ...
به خواندن ادامه دهیدمیخک از گیاهان دارویی با بالاترین سطح آنتی اکسیدانی است که از سلامت بدن محافظت کرده و مصرف عصاره آن مانع رشد سلول های سرطانی بخصوص سرطان سینه می شود. جالب است بدانید آنتی اکسیدان موجود در تنها نصف قاشق چایخوری گل میخک از نصف فنجان بلوبری …
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها شامل مواد غذایی مختلفی هستند که حتما قبلا نام آنها را شنیده‌اید، مثلا کارتنوئیدها (carotenoids) مانند بتاکاروتن (beta-carotene)، لیکوپن (lycopene) و ویتامین C، این مواد نمونه‌ای از آنتی ...
به خواندن ادامه دهیدگیاهان تثبیت‌کننده نیتروژن (ازت) - وطن‌بیو. محصولات. خدمات. پایگاه دانش. درباره ما. تماس با ما. فروشگاه. ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید:
به خواندن ادامه دهید